Sữa tươi được nhiều cha mẹ tin dùng cho trẻ vì các lợi ích mà nó mang lại. Tuy nhiên cha mẹ chỉ nên cho trẻ từ 1 tuổi trở lên uống sữa tươi. Hãy cùng AVAKids tìm hiểu cách uống sữa tươi tốt nhất và để không ảnh hưởng đến sức khỏe của trẻ trong bài viết sau!

1Tìm hiểu về sữa tươi

1.1 Sữa tươi là gì?

Sữa tươi là một loại sữa động vật (thường là sữa bò, dê) ở dạng thô, chưa qua xử lý nhiệt hoặc chỉ mới qua sơ chế nhẹ bằng cách tiệt trùng (thanh trùng). Nhờ vậy mà sữa tươi giữ được gần như nguyên vẹn các chất dinh dưỡng và hương vị tự nhiên từ động vật mà vẫn đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.

1.2 Thành phần dinh dưỡng có trong sữa tươi

Sữa tươi là nguồn dinh dưỡng tuyệt vời, chứa nhiều thành phần quan trọng cho cơ thể. Dưới đây là bảng chi tiết về thành phần dinh dưỡng có trong 100ml sữa tươi nguyên chất:

1.3 Phân loại sữa tươi

2Công dụng của sữa tươi đối với sức khỏe của trẻ

Sữa tươi có nguồn gốc từ động vật như bò, dê,... được tiệt trùng và bảo quản ở nhiệt độ thấp mang lại nhiều giá trị dinh dưỡng cho sức khỏe của trẻ:

• Phát triển chiều cao: Nhờ có hàm lượng canxi cao cùng vitamin D hỗ trợ hệ thống xương khỏe mạnh giúp tăng chiều cao. Những trẻ được bổ sung đầy đủ canxi từ nhỏ vừa đảm bảo phát triển tốt vừa ngăn ngừa loãng xương trong tương lai.
• Tăng cường thể lực: Nhờ được cung cấp một lượng đạm dồi dào từ sữa tươi. Chất đạm giúp trẻ tăng cường khả năng vận động, đồng thời xây dựng, củng cố khối cơ bắp, tăng cường chuyển hóa các chất dinh dưỡng trong cơ thể. 
• Tăng cường hệ miễn dịch: Nhờ được cung cấp rất nhiều chất dinh dưỡng, các loại vitamin và khoáng chất. Trẻ thường xuyên uống sữa tươi giúp nâng cao hệ miễn dịch và duy trì một thể trạng sức khỏe tốt.

3Trẻ mấy tháng tuổi uống được sữa tươi?

Theo khuyến nghị của các chuyên gia dinh dưỡng, bé từ 1 tuổi trở lên đã có thể sử dụng sữa tươi. Ngoài ra, thời điểm bắt đầu cho bé uống sữa tươi hoặc chuyển từ sữa bột sang sữa tươi rất quan trọng. Vì thế, phụ huynh cần lưu ý những điều dưới đây:

3.1 Không nên cho trẻ uống sữa tươi khi còn quá nhỏ

Sữa tươi chứa hàm lượng protein và khoáng chất cao nên chỉ phù hợp với các bé đã phát triển toàn diện. Ngoài ra sữa tươi thiếu chất sắt, vitamin C và các chất dinh dưỡng khác cũng như các loại chất béo lành mạnh cho trẻ đang phát triển. Thế nên sữa tươi chỉ phù hợp với trẻ trên 12 tháng tuổi vì các bé hầu như đã phát triển toàn diện.

Đối với trẻ dưới 6 tháng tuổi thì sữa mẹ là thức ăn tốt nhất cho sự phát triển của trẻ sơ sinh và trẻ nhỏ. Khi trẻ từ 6 - 12 tháng mẹ có thể cho bé sử dụng thêm sữa bột, sữa bột pha sẵn và bột ăn dặm cho bé để bé hấp thu tốt các chất dinh dưỡng và phát triển khỏe mạnh.

Việc cho trẻ uống sữa tươi sớm, khi con còn quá nhỏ có thể gây ảnh hưởng xấu đến thận và hệ tiêu hóa, thậm chí khiến trẻ bị béo phì khi lớn lên hoặc tăng khả năng bị huyết áp cao. Không những thế, một số bé bị dị ứng với sữa bò còn gặp triệu chứng kích ứng niêm mạc dạ dày.

3.2 Bé bao nhiêu tháng tuổi có thể uống sữa tươi?

Theo khuyến nghị của các chuyên gia dinh dưỡng, bé từ 1 tuổi trở lên đã có thể sử dụng sữa tươi. Lý do là vì hệ tiêu hóa của con lúc này đã ổn định hơn nên bé có thể dung nạp được chất dinh dưỡng có trong sữa tươi như đạm bò hoặc các loại vitamin và khoáng chất phức tạp.

Nhìn chung, sữa tươi có thành phần dinh dưỡng không cân đối bằng sữa công thức nhưng sản phẩm này lại có hàm lượng canxi lớn, hỗ trợ tối đa để bé phát triển chiều cao. Không những thế, sữa tươi thường có hương vị thơm ngon, dễ uống hơn với trẻ.

4Nguyên tắc cho trẻ uống sữa tươi

4.1 Lựa chọn loại sữa phù hợp cho trẻ

Nguyên tắc cơ bản nhất là lựa chọn loại sữa tươi có chất lượng sữa phù hợp với nhu cầu phát triển của từng nhóm trẻ:

• Đối với nhóm trẻ dưới 2 tuổi: Cần bổ sung chất béo giúp não bộ trẻ phát triển. Vì thế, mẹ nên chọn sữa nguyên kem và không nên chọn sữa tách béo trừ trường hợp có chỉ định của bác sĩ.
• Đối với nhóm trẻ từ 2 tuổi trở lên: Nếu đã bé bị thừa cân thì mẹ nên chọn bé dùng sữa tách béo một phần hoặc toàn phần. Nếu bé phát triển cân nặng bình thường thì nên chọn sữa tươi có đường hoặc sữa tươi không đường, sữa tươi ít đường để bổ sung vào khẩu phần ăn hàng ngày của bé. 

Ngoài ra, nên cho trẻ uống sữa thanh trùng (tiệt trùng) nhằm đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Không nên uống sữa bò vắt trực tiếp, phòng tránh nguy cơ nhiễm khuẩn tiêu hóa cao do không đảm bảo sạch vi khuẩn.

4.2. Lựa chọn thời điểm uống sữa phù hợp

Theo nghiên cứu khoa học, chỉ nên cho trẻ trên 1 tuổi dùng sữa tươi, trẻ dưới 1 tuổi nên cho bú sữa mẹ. Do sữa tươi có hàm lượng đạm, canxi và photpho cao, gây nguy cơ bị quá tải thận, cao huyết áp, béo phì khi trưởng thành ở trẻ dưới 1 tuổi. Hơn nữa, lượng đạm cao còn gây khó tiêu, chướng bụng. Đồng thời sữa tươi chứa ít sắt, nghèo vi lượng gây tình trạng thiếu máu.

Ngoài ra, hằng ngày cha mẹ nên chọn thời điểm phù hợp cho trẻ uống sữa tươi. Không nên cho trẻ uống sữa trước bữa ăn chính 2 giờ vì có thể làm trẻ no và không muốn ăn khi vào bữa chính. Vì thế, ba mẹ nên cho trẻ uống sữa tươi sau bữa ăn chính từ 1 đến 2 giờ.

4.3 Cho trẻ uống lượng sữa một ngày bao nhiêu là phù hợp?

Lưu ý: Không dùng sữa tươi cho trẻ dưới 12 tháng tuổi.

Bạn nên cho trẻ uống khoảng 300ml sữa tươi mỗi ngày hoặc là 200ml sữa kèm theo là sữa chua, phô mai để đáp ứng đủ lượng canxi cần thiết cho bé.

Trẻ trước 24 tháng tuổi vẫn cần hàm lượng chất béo cao nên không được cho trẻ uống sữa không béo (tách béo) hoặc ít béo (sữa 1%). Nếu con bạn thừa cân hoặc có nguy cơ thừa cân thì bạn nên tham khảo ý kiến bác sĩ cho bé uống sữa 2%.

• Đối với trẻ trên 1 tuổi: Lượng sữa tươi hằng ngày chỉ khoảng 100ml - 150ml/ ngày.
• Đối với trẻ trên 2 tuổi: Bé có thể uống nhiều sữa tươi hơn nhưng cũng chỉ nên dùng khoảng 200 -300ml/ngày. Do trẻ cần uống xen kẽ sữa tươi với sữa công thức nhằm đảm bảo bổ sung sắt, kẽm, vi chất,... cần thiết cho phát triển của trẻ.
• Đối với trẻ 2 từ 3 tuổi trở lên: Bé có thể uống từ 300ml đến 500ml/ngày, vì chế độ ăn đa dạng hơn nên trẻ đã nhận đủ các dưỡng chất hấp thu từ các thức ăn tốt hơn.
• Với thiếu niên: Có thể dùng lượng sữa từ 500 - 700ml/ngày đồng thời kết hợp chế độ ăn uống đầy đủ dưỡng chất.

5Các câu hỏi thường gặp khi cho trẻ uống sữa tươi

5.1. Trẻ uống sữa tươi ban đêm có tốt không?

Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng cơ thể trẻ em cảm thấy thoải mái nhất vào ban đêm, trong khoảng thời gian từ 23 giờ đêm đến 3 giờ sáng. Trong giai đoạn quan trọng này, các hormone tăng trưởng hoạt động mạnh nhất và thúc đẩy quá trình hấp thụ năng lượng, chuyển hóa và hình thành các tế bào mới. Vì vậy, có thể cho trẻ uống sữa tươi vào buổi tối trước khi đi ngủ, mẹ có thể làm ấm sữa và cho bé uống.

5.2. Nên cho trẻ uống sữa tươi hay sữa bột?

Việc lựa chọn cho trẻ uống sữa tươi hay sữa bột phụ thuộc vào độ tuổi, nhu cầu dinh dưỡng và khả năng dung nạp của từng trẻ. Dưới đây là những thông tin chi tiết giúp bạn đưa ra quyết định phù hợp:

Trẻ dưới 12 tháng tuổi:

• Khuyến nghị: Chỉ nên cho trẻ bú sữa mẹ hoàn toàn trong 6 tháng đầu đời. Sữa mẹ là nguồn dinh dưỡng tốt nhất cho trẻ sơ sinh, cung cấp đầy đủ các dưỡng chất cần thiết cho sự phát triển toàn diện của trẻ.
• Sữa bột: Nếu không thể bú mẹ hoàn toàn, bạn có thể cho trẻ uống sữa công thức dành riêng cho trẻ dưới 12 tháng tuổi. Sữa công thức được thiết kế để đáp ứng nhu cầu dinh dưỡng đặc biệt của trẻ sơ sinh, với thành phần dinh dưỡng gần giống với sữa mẹ.
• Sữa tươi: Không nên cho trẻ dưới 12 tháng tuổi uống sữa tươi. Hệ tiêu hóa của trẻ còn non yếu, chưa đủ khả năng tiêu hóa protein và các khoáng chất trong sữa tươi, có thể gây ra các vấn đề về tiêu hóa, dị ứng, thiếu máu,...

Trẻ từ 12 - 24 tháng tuổi:

• Khuyến nghị: Tiếp tục cho trẻ bú sữa mẹ kết hợp với bắt đầu cho trẻ ăn dặm.Sữa bột: Bạn có thể tiếp tục cho trẻ uống sữa công thức dành cho trẻ từ 12 - 24 tháng tuổi, bổ sung thêm các dưỡng chất cần thiết cho giai đoạn phát triển này.
• Sữa tươi: Có thể bắt đầu cho trẻ uống sữa tươi nguyên chất, nhưng với lượng ít và theo dõi phản ứng của trẻ. Không nên cho trẻ uống sữa tươi tách béo hoặc ít béo vì chúng không cung cấp đủ năng lượng và chất béo cần thiết cho sự phát triển của trẻ.

Trẻ trên 2 tuổi:

• Khuyến nghị: Cho trẻ uống sữa tươi nguyên chất hàng ngày, kết hợp với chế độ ăn uống đa dạng, đầy đủ dinh dưỡng.
• Sữa bột: Bạn có thể cho trẻ uống sữa bột dành cho trẻ trên 2 tuổi, nhưng sữa tươi vẫn là lựa chọn tốt hơn vì giữ được hương vị tự nhiên và cung cấp đầy đủ các dưỡng chất cần thiết.

5.3. Trẻ uống nhiều sữa tươi có tốt không?

Sữa tươi chứa nhiều protein và khoáng chất nên nếu trẻ uống quá nhiều sữa tươi ở độ tuổi này sẽ khiến thận phải làm việc quá sức. Ngoài ra, sữa tươi không cung cấp đủ sắt và vitamin C cho trẻ giai đoạn này, dễ dẫn đến tình trạng thiếu sắt hoặc thiếu vitamin C.

6Những lưu ý mẹ cần biết khi cho bé dùng sữa tươi

Một số trẻ không thích thú khi đổi qua uống sữa tươi do đã quen bú sữa mẹ hoặc sữa công thức. Vì vậy, cha mẹ cần giúp con quen dần với sữa tươi qua những cách sau:

• Pha lẫn sữa tươi với sữa mẹ hoặc sữa công thức để bé quen dần mùi vị của sữa tươi. Sau đó, mẹ tăng dần lượng sữa tươi đến khi trẻ có thể uống sữa tươi hoàn toàn.
• Làm ấm sữa tươi cũng là cách giúp thay đổi sữa dễ hơn, do trẻ vốn đã quen với sự ấm áp của sữa mẹ hoặc sữa công thức.
• Thay đổi cốc mới giúp trẻ thích thú hơn trong việc uống sữa, mẹ có thể cho trẻ làm quen với sữa tươi bằng cách này để thay đổi thói quen uống sữa cho bé.

7Mua sữa tươi ở đâu chính hãng, chất lượng đảm bảo?

Sữa tươi có rất nhiều thương hiệu trên thị trường, bạn có thể tham khảo một số hãng nổi tiếng như sữa tươi Vinamilk, sữa tươi TH true MILK hay sữa cô gái Hà Lan, sữa tươi Nutimilk,... Ngoài ra, mẹ cũng nên lựa chọn địa chỉ uy tín để mua hàng chẳng hạn như hệ thống cửa hàng AVAKids trên toàn quốc.

Sữa tươi rất tốt cho sự phát triển của trẻ nhỏ tuy nhiên hãy nhớ là chỉ cho trẻ uống sữa tươi khi trẻ được 12 tháng tuổi nhé! Nếu còn điều gì thắc mắc có thể liên hệ hotline 1900.866.874 (8:00 - 21:30) hoặc truy cập website avakids.com để được tư vấn và đặt mua.